Аналіз раціону харчування »зайвий

Аналіз раціону харчування »зайвий

Аналіз раціону харчування »Зайвий вага майже завжди пов'язаний з помилками в харчуванні. Уникнути цих помилок допоможе аналіз раціону харчування. Кількість.

Щодня записуйте в спеціальний зошит все, що ви з'їли і випили протягом дня. Бажано, щоб в цих записах фіксувався хоча б приблизно вагу кожного виду їжі і кількість калорій. Спосіб приготування.

Відзначайте спосіб приготування кожного з'їденого вами страви: зварене, смажене, сире і т. д. Причини. Записуйте в спеціальній графі причини, що спонукали вас з'їсти той чи інший продукт: голод, спрага, звичний час, гарний настрій, поганий настрій, нудьга, заклопотаність, звичка, традиція, апетитний вигляд страви, вмовляння близьких. Час їди. Фіксуйте час кожного прийому їжі, включаючи і: всілякі випадкові «жування».

Аналізуючи наприкінці дня свої записи, дайте відповідь собі на наступні питання; Чи не занадто багато я їв? Якого саме продукту я з'їв дуже багато? Від чого слід було відмовитися? Включало Чи моє харчування всі необхідні компоненти? Чи всі причини, що спонукали мене взятися за їжу, були досить грунтовними?

Коли я повинен був відмовитися від прийому їжі? Коли я повинен був відмовитися від напоїв? Чи завжди характер приготування їжі був обраний правильно? Чи не занадто багато споживав я кухонної солі?

Чи не занадто багато споживав я солодкого? Чи достатньо вітамінів було сьогодні в моєму раціоні? Вже після перших днів такого контролю можна ставити собі конкретні цілі. Наприклад, раз на тиждень виконувати кожне з наступних правил: пити каву без вершків або молока; пити чай і кава без цукру; їсти хліб без масла; під час обіду не користуватися соусами; На сніданок не поїсти хліба не їсти тістечок; взагалі не вживати цукру; не їсти картоплю і рис; зовсім не є варення і цукерки ; відмовитися від яєць; не брати добавок; відмовитися від бутербродів; відмовитися від морозива; не їсти сир; з'їдати лише половину звичайному порції; їсти овочі та фрукти тільки в сирому вигляді; відмовитися від смаженої їжі.

Кожного разу після аналізу постарайтеся зробити на наступний день практичні висновки з помилок попереднього дня! Здійснити перехід до раціональної системи харчування допоможуть прості заходи: готуйте собі їжу в маленьких порціях; подавайте на стіл у маленьких тарілках — порції здаватимуться більшими, кожен раз, сідаючи за стіл, повторіть про себе: «Я ретельно контролюю своє харчування!»; Зважуйтеся щоранку і записуйте свою вагу; не їжте після 19 годин; відмовтеся від соусів; вибираючи ту чи іншу їжу, віддавайте перевагу менш калорійною; збільшіть час, проведений за столом, на 5-10 хвилин, щоб їсти не поспішаючи; влаштовуйте невеликі паузи під час їди; пережовуйте кожен шматок якомога ретельніше; намагайтеся поменше розмовляти під час їжі, ніколи не поєднуйте їду з читанням і телевізійними передачами, так як при цьому перш за все різко погіршується контроль за прийомом пиши; зовсім не обов'язково кожну порцію доїдати до кінця; віддавайте перевагу їжу нежирну, поменше їжте мучного і солодкого; віддавайте перевагу сирі або малообработанние продукти; через певні проміжки часу влаштовуйте собі розвантажувальні, а ще краще-голодні дні; відчувши насичення, відразу припиніть їсти.

Добавить комментарий

Свежие комментарии