Пудинг з імбиру »продукти: для бісквіта: 100 г

Пудинг з імбиру »продукти: для бісквіта: 100 г

Пудинг з імбиру »Продукти: для бісквіта: 100 г. вершкового масла + для змащування, 100 р. цукрової пудри, 2 яйця,, 100 г. борошна, 50 г. стебла імбиру, порізаного, 6 ст. ложки кленового сиропу (або меду) для крему: 1 ст. ложка імбиру, меленого, 300 мл. молока, 25 г вершкового масла, 25 г. борошна, 50 г. цукрової пудри Імбир буквально перекладається як універсальні ліки. Властивості імбиру вражають! Ні, напевно, хвороби, яку б не можна було вилікувати цим диво-коренем. Як виявилося, імбир для здоров'я людини — це справжній скарб.

Адже він зміцнює імунітет, виводить з організму токсини, покращує обмін речовин на клітинному рівні, позитивно впливає на шлунково-кишковий тракт, знижує тиск, покращує кровопостачання головного мозку, володіє сечогінною і антибактеріальними властивостями. Всі переваги даної рослини можна перелічувати ще довго. Зайдіть на будь-який сайт про імбир і самі переконаєтеся, що він по істині чарівне «ліки». Хочете відчувати себе здоровою людиною, тоді запивайте приготовані пудинги імбирним чаєм — це напій, здатний впоратися з будь застудою.

Приготування: 1. Змастіть рослинним маслом і прокладете денця 6 формочок. Збийте вершкове масло з цукром до утворення світлої пінистої маси. Додайте яйця по одному, кожен раз збиваючи і всипаючи трохи борошна. Акуратно всипте решту борошна в суміш.

Додайте порізаний імбир. 2. Викладіть на дно кожної формочки 1 ст. ложку кленового сиропу, а зверху бісквітну масу. Оберніть кожну формочку фольгою, змащену вершковим маслом.

3. Варіть пудинги на пару в Протягом 1 1,5 години. 4. Для крему: засипте імбир в молоко, налите в сковороду, і доведіть до кипіння. Залиште відстоюватися протягом 30 хв., Потім процідіть. Розплавте вершкове масло, додайте борошно і розігрійте протягом 1 хв., Потім додайте молоко і варіть, помішуючи, поки суміш не загусне. Засипте цукор і розмішайте.

5. Коли крем буде готовий, викладіть пудинги на тарілки. Перед подачею залийте зверху імбирним соусом. Ці імбирні пудинги так само прекрасні, залиті солодким або вершковим кремом — або навіть без них!

Час підготовки продуктів: 45 хв. Час приготування :1-1, 5 години Вихід: 6 порцій

Добавить комментарий

Свежие комментарии