Зефір абрикосовий »440

Зефір абрикосовий »440

Зефір абрикосовий »440. Зефір абрикосовий Абрикоси свіжі 50, вершки 75, цукор 40. Вихід: 150 г. Б— 2,45; Ж — 14.8; У -42,9; До -324,68. Для когось дієта — це суще покарання, яке треба потерпіти 1-2 місяці, заради того, щоб влізти в улюблене плаття або купальник.

Для деяких хронічно хворих людей дієта — це життєва необхідність. Саме вони намагаються знаходити радість у не просто дієтичних прісних стравах, а шукають корисні рецепти страв з багатим смаком, приносять насолоду в їх нелегке життя, перетворену на постійну боротьбу з хворобою. Наш рецепт саме такий: поєднання користі і задоволення! Приготування: 1. Стиглі абрикоси вимити холодною кип'яченою водою, звільнити від кісточок і протерти через сито. 2. Протерті абрикоси засипати цукром і поставити на холод.

3. Вершки збити на холоді в густу піну і з'єднати з протертими абрикосами, потім вилити в вазочку або чашку і до подачі тримати на холоді. 4. Зефір при подачі можна прикрасити будь-якими фруктами, а також бісквітними паличками. Меренги з вершками теж підійдуть для прикраси.

Добавить комментарий

Свежие комментарии