Зразкове меню на тиждень (дієта

Зразкове меню на тиждень (ДІЄТА № 5) »Дієта № 5 використовується при захворюваннях печінки. Докладніше про Дієті № 5 (показаннях і цілях призначення, характеристиці продуктів і способів приготування їжі) читайте в розділі опису лікувальних дієт. Кількість продуктів наводиться в грамах. Понеділок Перший сніданок.

Сир з молоком (творог -100, молоко — 50); каша гречана розсипчаста з маслом (крупа — 70, масло вершкове — 10, вода — 150); чай з молоком (молоко — 50, вода — 150). Другий сніданок. Яблуко — 100.

Обід. Суп із збірних овочів — вегетаріанський (картопля — 50, капуста свіжа — 50, морква — 20, кабачки — 40, помідори — 35, горошок зелений — 20, коріння — 15, зелень — 5, олія — 10, сметана — 15, відвар овочевий — 300); лапшевник з вареним м'ясом (м'ясо яловиче — 80, локшина — 80, яйце — 1/4 шт., масло вершкове — 10, сметана — 10); кисіль яблучний (сік яблучний — 50, борошно картопляна — 10 , цукор — 15, вода — 150). Полудень. Чай, печиво — 50. Вечеря.

Риба відварна з картопляним пюре (філе тріски — 90, картопля — 200, молоко — 50, масло вершкове — 10); стакан мінеральної води. На ніч. Стакан кефіру.

Вівторок Перший сніданок. Макарони з м'ясом (м'ясо яловиче — 80, макарони — 80, яйце — 1/4 шт., Масло вершкове — 15, сметана — 10); чай з молоком. Другий сніданок.

Сир з молоком. Обід. Суп картопляний з крупою «Геркулес» (картопля — 70, «Геркулес» — 30, вода — 350, морква — 20, олія — 15, петрушка — 5); голубці з відвареним м'ясом і рисом (м'ясо яловиче — 120, капуста свіжа — 160, рис — 10, сметана — 10, олія — 5, томат-паста — 5, борошно — 5); кисіль ягідний (сік — 50, борошно картопляна — 10, цукор — 15, вода — 150). Полудень. Яблуко.

Вечеря. Каша рисова молочна (рис — 50, молоко — 100, вода — 150, масло вершкове — 5, цукор — 5); сир — 50; стакан мінеральної води. На ніч. Стакан кефіру.

Середа Перший сніданок. Риба відварна — 90, каша вівсяна молочна (крупа "Геркулес" — 50, молоко — 50, масло вершкове — 5, вода — 100); чай з молоком. Другий сніданок.

Запіканка з капусти (капуста — 200, крупа манна — 15, яйце — 1/2 шт., Молоко — 40, масло рослинне — 5, сметана — 5). Обід. Суп молочний з вермішеллю (вермішель — 40, молоко — 200, масло вершкове — 5, цукор — 5); м'ясо відварне з тушкованою морквою (м'ясо яловиче — 100, морква — 150, олія — 10, молоко — 50, борошно — 3); компот із сухофруктів (сухофрукти — 20, цукор — 15, вода — 200) .

Полудень. Чай з лимоном, печиво — 50. Вечеря. Крупник з гречаної каші (крупа гречана — 50, вода — 50, молоко — 50, сир — 50, масло вершкове — 5, цукор — 5, яйце — 1/2 шт.); Стакан мінеральної води.

На ніч. Стакан кефіру. Четвер Перший сніданок.

Омлет білковий паровий (білок одного яйця, молоко — 25, масло вершкове — 10); каша рисова молочна; чай з молоком. Другий сніданок. Сир зі сметаною (творог — 100, сметана — 20). Обід. Борщ вегетаріанський (капуста свіжа — 80, морква — 20, буряк — 150, томат-паста — 5, борошно — 3, масло рослинне — 15, сметана — 10, цукор — 3, вода — 300); м'ясо відварне з картопляним пюре ( м'ясо яловиче — 100, картопля — 200, молоко — 50, масло вершкове — 10); компот із сухофруктів.

Полудень. Чай з лимоном, печиво — 50. Вечеря. Макарони відварні з маслом (макарони — 80, масло вершкове — 10); сир — 50; стакан мінеральної води. На ніч.

Стакан кефіру. П'ятниця Перший сніданок. Салат з сирої моркви та яблук (морква — 75, яблука — 60, цукор — 5, олія — 15); котлети м'ясні парові, запечені під молочним соусом (м'ясо — 75, хліб — 15, молоко — 50, борошно — 3) ; чай.

Другий сніданок. Яблуко печене. Обід. Суп-пюре картопляний (картопля — 100, молоко — 200, олія — 10, борошно — 5); риба відварна з тушкованою капустою (риба — 100, капуста — 200, олія — 20); фрукти свіжі (яблуко або сливи) — 200. Полудень.

Стакан відвару шипшини, печиво — 50. Вечеря. Крупник з гречаної каші; стакан мінеральної води. На ніч.

Стакан кефіру. Субота Перший сніданок. Оселедець з відвареною картоплею (оселедець вимочений — 50, картопля — 200, масло рослинне — 10); чай з лимоном.

Другий сніданок. Яблуко. Обід. Щі вегетаріанські зі свіжої капусти (капуста свіжа — 120, картопля — 60, морква — 20, петрушка — 5, олія — 15, сметана — 10, томат-паста — 5, вода — 300); котлети парові з вермішеллю (м'ясо — 75, хліб 15, вермішель — 80, масло вершкове — 10); компот із сухофруктів.

Полудень. Стакан відвару шипшини, печиво. Вечеря.

Омлет білковий паровий; сирники зі сметаною (творог — 100, крупа манна — 10, молоко — 20, яйце — 1/2 шт., Цукор — 10, сметана — 20); стакан мінеральної води. На ніч. Стакан кефіру. Неділя Перший сніданок. Котлети парові з гречаною кашею (м'ясо — 75, хліб — 15, крупа гречана — 70, вода — 150, олія — 15); чай з лимоном.

Другий сніданок. Пюре морквяне з джемом (морква — 50, джем з яблук — 50, цукор — 5). Обід. Борщ вегетаріанський; пудинг сирний (творог — 100, молоко — 50, масло вершкове — 5, крупа манна — 10, яйце — 1/2 шт., Цукор — 10); яблуко печене. Полудень.

Кисіль ягідний. Вечеря. Каша манна молочна з чорносливом (крупа манна — 40, молоко — 100, цукор — 5, чорнослив — 50); стакан мінеральної води. На ніч.

Стакан кефіру. Якщо ж проблем з печінкою у вас немає, а є мета просто схуднути, то відвідайте сторінку нашого сайту — Дієта для схуднення № 8, яка спеціально призначена для людей із зайвою вагою, охочим його скинути!

Добавить комментарий

Свежие комментарии